Le bouillon d'awara
Year
1996
Type video
Bande-annonce
Maker
Cesar et Marie-Clémence Paes
Producer
Location
Guyane
Film festival
Le bouillon d’awara est une sorte de pot-au-feu aux multiples ingrédients. On raconte que celui qui en mange le Lundi de Pâques ne quittera plus jamais la Guyane. A partir de la recette de cuisine, prise à la fois comme métaphore et comme pratique concrète, la réalité multi-culturelle qui compose la Guyane, département français d’Amérique.
